Broil King Barbecue a Gas Baron 490, 4 bruciatori Dual Tube, 4 griglie in ghisa pesante, Fornello laterale, bruciatore posteriore per girarrosto. Kit Girarrosto inlcuso. Dimensioni: 146 x 58 cm; peso: 72 kg. Colore: Nero e Grigio.
Broil King Barbecue a Gas Baron 490, 4 bruciatori Dual Tube, 4 griglie in ghisa pesante, Fornello laterale, bruciatore posteriore per girarrosto. Kit Girarrosto inlcuso. Dimensioni: 146 x 58 cm; peso: 72 kg. Colore: Nero e Grigio.
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Caratteristiche:
Il Barbecue Baron 490 di Broil King è una delle proposte più complete e potenti disponibili per chi desidera portare la propria esperienza di cucina all'aperto a un livello superiore. Progettato per offrire prestazioni professionali, si distingue per la qualità costruttiva, la versatilità di utilizzo e l’ampia superficie di cottura, adatta anche a grigliate numerose. È alimentato a gas o metano, con un sistema progettato per garantire accensioni rapide, calore costante e un controllo preciso della temperatura.
La struttura principale è realizzata con materiali resistenti e durevoli: la camera di cottura è in acciaio e fusione di alluminio Thermacast, progettata per resistere ad alte temperature e agli agenti atmosferici. L’interno ospita quattro bruciatori Dual Tube in acciaio inox che offrono una potenza complessiva di 11,4 kW. Questa tecnologia esclusiva Broil King consente una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie della griglia, evitando punti caldi o freddi e garantendo una cottura omogenea dei cibi.
A supporto di questa potenza principale, troviamo due ulteriori fonti di calore: un fornello laterale da 2,7 kW, utile per preparazioni secondarie come salse, contorni o bolliture, e un bruciatore posteriore da 4,4 kW, pensato per la cottura con il girarrosto. Quest’ultimo è incluso nel kit e permette di preparare arrosti perfetti grazie alla rotazione uniforme e al calore avvolgente del bruciatore dedicato.
Il piano di cottura principale misura 66 x 43 cm ed è composto da griglie in ghisa pesante, ideali per ottenere un’ottima ritenzione del calore e una marcatura precisa degli alimenti. Sopra di esso si trova una griglia secondaria, anch’essa ampia 66 x 17 cm, realizzata in acciaio inox, perfetta per riscaldare il cibo o mantenere caldi i piatti già pronti senza esporli a un calore diretto e aggressivo.
La versatilità del Baron 490 è ulteriormente aumentata dai due ripiani laterali pieghevoli in acciaio inox AISI 430, comodi per posizionare utensili, piatti o ingredienti durante la cottura. Quando non servono, si possono facilmente ripiegare, riducendo la larghezza totale dell’ingombro da 146 cm a 92 cm, un vantaggio significativo per chi ha spazi limitati. Anche le dimensioni complessive sono studiate per offrire il massimo della comodità: altezza di 117 cm a coperchio chiuso e 146 cm a coperchio aperto, con una profondità che varia da 58 a 66 cm.
L’accensione è elettrica, affidabile e immediata, mentre la potenza complessiva del sistema è di 18,5 kW, un valore che garantisce rapidità nel raggiungere temperature elevate e flessibilità nella gestione di cotture diverse. Il barbecue è dotato di quattro ruote robuste, che permettono di spostarlo facilmente nonostante il suo peso di 72 kg, contribuendo così alla sua praticità d’uso.
Dal punto di vista della pulizia e della manutenzione, il Baron 490 è dotato di un vassoio raccogli grasso facilmente accessibile e rimovibile, che facilita lo smaltimento dei residui dopo la cottura. Il design del barbecue è inoltre pensato per durare nel tempo, con superfici resistenti alla corrosione e componenti facili da smontare e pulire.
Ideale per cucinare fino a 12 coperti contemporaneamente, questo barbecue è pensato per chi ama organizzare grigliate con amici e familiari, senza rinunciare alla precisione della cottura e al controllo dei risultati. Il Baron 490 non è solo un apparecchio da esterno: è un vero e proprio centro di cottura, potente, affidabile e costruito con materiali di alta qualità, pensato per chi prende sul serio l’arte del barbecue.
Garanzia a vita su Fusione
Garanzia 10 anni su Bruciatori
Garanzia 2 anni su Parti e Verniciatura
Kit metano Opzionale
Scheda dati
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