Caratteristiche:
- Barbecue Baron 490 IR Shadow
- Combustibile: Gas/Metano
- Colore: Nero
- Altezza coperchio chiuso: 117 cm
- Altezza coperchio aperto: 146 cm
- Larghezza ripiani chiusi: 92 cm
- Larghezza ripiani aperti: 146 cm
- Profondità coperchio chiuso: 58 cm
- Profondità coperchio aperto: 66 cm
- Griglia principale: 66x43 cm
- Griglia secondaria: 66x17 cm
- Materiale griglia principale: Ghisa pesante
- Materiale griglia secondaria: Acciaio Inox
- 2 Ripiani pieghevoli in acciaio aisi 430
- 4 Bruciatori Dual Tube in Acciaio Inox di 11.4 kW
- 1 Fornello Laterale di 2.7 kW
- 1 Bruciatore posteriore di 4.4 kW
- Kit Girarrosto incluso
- Numero coperti: 12
- Peso: 75 Kg
- Accensione elettrica
- Potenza: 18,5 kW
- Camera di Cottura in Acciaio
- Fusione di Alluminio
- Vassoio raccogli grasso incluso
- 4 Ruote
Barbecue Broil King Baron 490 IR
Il Barbecue Baron 490 IR Shadow di Broil King è una delle proposte più complete e potenti disponibili per chi desidera portare la propria esperienza di cucina all'aperto a un livello superiore. Progettato per offrire prestazioni professionali, si distingue per la qualità costruttiva, la versatilità di utilizzo e l’ampia superficie di cottura, adatta anche a grigliate numerose. È alimentato a gas o metano, con un sistema progettato per garantire accensioni rapide, calore costante e un controllo preciso della temperatura.
La struttura principale è realizzata con materiali resistenti e durevoli: la camera di cottura è in acciaio e fusione di alluminio Thermacast, progettata per resistere ad alte temperature e agli agenti atmosferici. L’interno ospita quattro bruciatori Dual Tube in acciaio inox che offrono una potenza complessiva di 11,4 kW. Questa tecnologia esclusiva Broil King consente una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie della griglia, evitando punti caldi o freddi e garantendo una cottura omogenea dei cibi.
A supporto di questa potenza principale, troviamo due ulteriori fonti di calore: un fornello laterale da 2,7 kW, utile per preparazioni secondarie come salse, contorni o bolliture, e un bruciatore posteriore da 4,4 kW, pensato per la cottura con il girarrosto. Quest’ultimo è incluso nel kit e permette di preparare arrosti perfetti grazie alla rotazione uniforme e al calore avvolgente del bruciatore dedicato.
Il piano di cottura principale misura 66 x 43 cm ed è composto da griglie in ghisa pesante, ideali per ottenere un’ottima ritenzione del calore e una marcatura precisa degli alimenti. Sopra di esso si trova una griglia secondaria, anch’essa ampia 66 x 17 cm, realizzata in acciaio inox, perfetta per riscaldare il cibo o mantenere caldi i piatti già pronti senza esporli a un calore diretto e aggressivo.
BBQ a Gas Broil King Baron 490 IR Shadow
La versatilità del Baron 490 IR Shadow è ulteriormente aumentata dai due ripiani laterali pieghevoli in acciaio inox AISI 430, comodi per posizionare utensili, piatti o ingredienti durante la cottura. Quando non servono, si possono facilmente ripiegare, riducendo la larghezza totale dell’ingombro da 146 cm a 92 cm, un vantaggio significativo per chi ha spazi limitati. Anche le dimensioni complessive sono studiate per offrire il massimo della comodità: altezza di 117 cm a coperchio chiuso e 146 cm a coperchio aperto, con una profondità che varia da 58 a 66 cm.
L’accensione è elettrica, affidabile e immediata, mentre la potenza complessiva del sistema è di 18,5 kW, un valore che garantisce rapidità nel raggiungere temperature elevate e flessibilità nella gestione di cotture diverse. Il barbecue è dotato di quattro ruote robuste, che permettono di spostarlo facilmente nonostante il suo peso di 75 kg, contribuendo così alla sua praticità d’uso.
Dal punto di vista della pulizia e della manutenzione, il Baron 490 IR Shadow è dotato di un vassoio raccogli grasso facilmente accessibile e rimovibile, che facilita lo smaltimento dei residui dopo la cottura. Il design del barbecue è inoltre pensato per durare nel tempo, con superfici resistenti alla corrosione e componenti facili da smontare e pulire.
Ideale per cucinare fino a 12 coperti contemporaneamente, questo barbecue è pensato per chi ama organizzare grigliate con amici e familiari, senza rinunciare alla precisione della cottura e al controllo dei risultati. Il Baron 490 IR Shadow non è solo un apparecchio da esterno: è un vero e proprio centro di cottura, potente, affidabile e costruito con materiali di alta qualità, pensato per chi prende sul serio l’arte del barbecue.
Garanzia a vita su Fusione
Garanzia 10 anni su Bruciatori
Garanzia 2 anni su Parti e Verniciatura
Kit metano Opzionale
Manuale di Montaggio
Manuale di Utilizzo
