Cooking Dome Cupola in Ghisa
Cooking Dome Cupola in Ghisa Broil King. In Ghisa Pesante Trattata. Dimensioni: 33 x 39 x 12 cm.






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Caratteristiche:
- Cupola di Cottura
- Dimensioni: 33x39x12 cm
- In ghisa pesante trattata
- Peso: 5 Kg
- Applicabile su piastra Plancha e Pietra Pizza
Cupola in Ghisa Broil King
La cupola di cottura Broil King è realizzata in ghisa pesante trattata e misura 33x39x12 cm, con un peso di 5 kg. Progettata per essere utilizzata in abbinamento con la pietra per pizza Broil King (codice 69842) e la piastra in ghisa (codice 11342), entrambe vendute separatamente, questa cupola offre una straordinaria flessibilità durante la cottura. La sua struttura consente di intrappolare il calore vicino alla superficie della pietra o della piastra, ricreando un ambiente simile a quello di un forno tradizionale.
In questo modo favorisce una cottura rapida e uniforme, ideale per pizze, focacce e altre preparazioni che richiedono temperature elevate e una distribuzione costante del calore.
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