Barbecue Masterbuilt
Barbecue a Gas
Barbecue a Carbone
Accessori Barbecue
Masterbuilt Barbecue a Carbone facile e preciso come un Barbecue a Gas
Non puoi fare a meno del piacere della grigliata a carbone, ma vuoi un barbecue facile da usare, preciso e soprattutto moderno?
Masterbuilt unisce la facilità d'uso di un barbecue a gas in un barbecue a carbone.
Scoprite un nuovo modo di cucinare all'aperto con una griglia a carbone che unisce sapori intensi a un'incredibile versatilità.
Che siate amanti delle cotture lente e delicate o alla ricerca del calore intenso per rosolare perfettamente la carne, le nostre griglie combinate con affumicatore sono la scelta ideale per ogni spazio esterno. Gustate il sapore autentico della carbonella con il supporto della tecnologia moderna: controllo preciso della temperatura e gestione semplice del combustibile grazie all’innovativo sistema a gravità.
Barbecue a Carbone Digitale
La nostra gamma di griglie a carbone è pensata per soddisfare ogni stile di grigliata, perfetta sia per chi è alle prime armi che per gli esperti del barbecue. I modelli Masterbuilt Gravity Series® offrono la potenza del carbone con la praticità del controllo digitale, permettendovi di godere di prestazioni professionali senza complicazioni.
A differenza delle griglie tradizionali, la tramoggia a gravità alimenta il fuoco automaticamente, mantenendo costante la temperatura per oltre 8 ore senza bisogno di ricariche continue. Con la Gravity Series®, potete affumicare a bassa temperatura a 225°F o cuocere ad alte temperature fino a 700°F con la semplice pressione di un pulsante. Inoltre, grazie alla connessione WiFi e all'app dedicata, potete monitorare e regolare la cottura ovunque vi troviate, rendendo l’uso del carbone facile e comodo quanto quello di una griglia a gas o a pellet – ma con un sapore decisamente superiore.
GRIGLIARE, AFFUMICARE, SCOTTARE, CUOCERE, SALTARE: UNA GRIGLIA, INFINITE POSSIBILITÀ
La Masterbuilt Gravity Series® è la vostra alleata tuttofare per la cucina all’aperto: griglia, affumicatore e forno in un unico apparecchio.
Con il suo sistema a carbone alimentato per gravità, questa griglia rivoluzionaria garantisce un controllo della temperatura estremamente preciso, ideale per qualsiasi tipo di cottura, dalla più delicata alla più intensa.
E con l'accessorio opzionale per grigliare, potete trasformare il vostro dispositivo in una piastra perfetta per colazioni, hamburger o verdure saltate, ampliando il vostro menu ben oltre la classica grigliata. Dimenticatevi gli elettrodomestici multipli: questa griglia compatta tutto in un’unica soluzione, coniugando il sapore autentico del carbone con la semplicità della tecnologia moderna.
Tradizione e Sapori Autentici in un Barbecue Moderno
Costruite sulla base della tradizione, le griglie a carbone Masterbuilt rappresentano il meglio della padronanza dell'arte della griglia a carbone nel proprio giardino. Innovazioni come la linea Gravity Series® Charcoal Grill + Smoker si basano su questa tradizione per continuare a far crescere la maestria.
Masterbuilt AutoIgnite 545 Digital Barbecue
Masterbuilt l'ha fatto di nuovo, un altro straordinario prodotto da aggiungere al nostro arensal. L'AutoIgnite Series 545 Digital Charcoal Grill & Smoker è un nuovo prodotto simile agli affumicatori della serie Gravity, ma un po' più compatto e con una tonnellata di nuove funzioni. Abbiamo avuto modo di provare il prodotto lo scorso fine settimana ed ecco il nostro feedback iniziale:
1. Il look è accattivante e si colloca davvero bene nel nostro patio
2. Il layout dell'affumicatore è ottimo. Non è troppo complicato, ma ha esattamente ciò che serve per cucinare una vasta gamma di cibi e proteine. Il posizionamento del controller, della tramoggia, delle porte per le sonde, del raccoglitore per la cenere e del cassetto per l'accensione del fuoco fanno sì che l'affumicatore/grill superi le aspettative in termini di praticità.
3. La funzione utente dell'affumicatore non è seconda a nessuno. Essendo un proprietario della serie Gravity da diversi anni, non si può sbagliare con un grill a carbonella che alimenta e accende il fuoco da solo. Inoltre, hanno aggiunto l'autoaccensione. L'unica cosa che manca a questo grill/affumicatore è un pitmaster che cucini il cibo per voi. Basta accendere il grill, impostare la temperatura desiderata, premere il pulsante di accensione e poi caricare la carbonella e il fuoco di avviamento e in un paio di minuti il cibo è pronto.
4. Anche la gamma di temperature è fenomenale per una griglia a carbone. Abbiamo appena preparato una bistecca Tomahawk Ribeye con il metodo di cottura inversa. Abbiamo lasciato la pentola a 120 gradi per circa un'ora, abbiamo estratto la bistecca e poi l'abbiamo portata a 350 gradi in meno di 60 secondi. Siamo riusciti a finirla sulla piastra di ghisa, di cui parleremo più avanti.
5. Le funzioni extra, come il coperchio del focolare in ghisa, sono un'idea intelligente. La carbonella calda sottostante crea una superficie molto calda sulla ghisa, consentendovi di ottenere una scottatura intensa sulla carne o, se preferite, sulle verdure. Di solito, quando si scotta al contrario, è necessario tirare fuori la padella di ghisa, ora non più!
6. Lo spazio di archiviazione extra è sempre un vantaggio per la stagione del barbecue, in modo da non ingombrare le nostre case con ciò che ci serve per cucinare. È anche una seccatura quando si deve correre continuamente dentro casa per prendere quella cosa che si è dimenticata. Con la serie Auto-Ignite, la porta d'ingresso è dotata di un supporto magnetico che offre molto spazio per riporre accendifuoco, accendini, carbonella, appronti, accessori e così via.
7. Ultimo, ma non meno importante, il sapore. Un affumicatore può essere bello e facile da usare, ma tutto questo non conta se non produce una buona carne. L'Autoignite non delude affatto. Dopo una rapida sessione di condimento, questo fornello produce incredibili sapori tradizionali di carbonella che ogni appassionato di barbecue ama.
Barbecue e Affumicatori Masterbuilt
Masterbuilt è un marchio statunitense noto per i suoi barbecue, smoker (affumicatori) e griglie di alta qualità, progettati per soddisfare le esigenze degli appassionati di barbecue e cottura all'aperto. Fondato nel 1973 da John McLemore, Masterbuilt ha rapidamente conquistato una forte posizione nel mercato grazie alla sua attenzione alla qualità, innovazione e alla facilità d'uso. Il marchio è particolarmente apprezzato per la sua capacità di combinare la cottura a bassa temperatura, l'affumicatura e la cottura tradizionale, rendendo i suoi prodotti ideali per un'ampia varietà di piatti.
Masterbuilt Barbecue Digitali di alta qualità
Masterbuilt nasce con l'intento di rendere la cottura all'aperto accessibile a tutti, dai principianti agli esperti. Fin dall'inizio, il marchio ha puntato su innovazioni tecniche per semplificare l'utilizzo degli affumicatori e dei barbecue, pur mantenendo la tradizione del barbecue americano. Masterbuilt ha rivoluzionato il settore con l'introduzione di smoker elettrici, che hanno reso l'affumicatura molto più semplice rispetto ai tradizionali affumicatori a carbone o legna.
Barbecue a Carbone Automatico Masterbuilt
Tecnologie Distintive
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Controllo Digitale della Temperatura: I prodotti Masterbuilt, soprattutto gli smoker elettrici, sono dotati di un controllo digitale che permette di regolare la temperatura con precisione, senza la necessità di controlli manuali.
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Tecnologia Gravity: La Gravity Series di Masterbuilt ha introdotto una nuova tecnologia che permette di gestire il flusso di pellet automaticamente, offrendo una cottura uniforme e la possibilità di passare da una cottura ad alta temperatura a una più bassa con facilità.
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Facilità di Pulizia: I modelli Masterbuilt sono progettati per essere facilmente pulibili. Le griglie in ghisa, i vassoi di raccolta del grasso e i sistemi di affumicatura sono facili da smontare e pulire, riducendo i tempi di manutenzione.
Recensioni dei Clienti
Le recensioni dei clienti su prodotti Masterbuilt, sia a livello internazionale che italiano, sono generalmente positive, con alcuni punti che emergono frequentemente:
Punti di forza:
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Facilità d'uso: I clienti apprezzano soprattutto la facilità di utilizzo degli smoker elettrici e a pellet Masterbuilt. Grazie al controllo digitale, anche chi è alle prime armi può ottenere risultati eccellenti.
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Affidabilità e durata: Gli utenti lodano la solidità dei prodotti Masterbuilt. I materiali di alta qualità, come l'acciaio inox e la ghisa, assicurano che i barbecue possano resistere nel tempo, anche in condizioni climatiche difficili.
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Versatilità: I modelli più avanzati, come la Gravity Series, sono apprezzati per la loro versatilità, consentendo di cucinare a basse temperature per l'affumicatura o ad alte temperature per la cottura diretta, tutto con lo stesso dispositivo.