Barbecue da Incasso a Gas 4 Burner built-in

• Barbecue a Gas
• Struttura: Acciaio Inox e Alluminio
• Potenza: 14,4 Kw
• 4 bruciatori infrarossi;
• Superficie Totale di Cottura 3.400 cm²
• Altezza 79 cm
• Larghezza 92 cm
• Profondità 70 cm
• Peso 35 kg
• Combustibile: GPL
• Griglia di cottura Principale 85x40 cm
• Griglia di Cottura in Ghisa
• Numero Portate: 16
• Termometro sul coperchio.

Barbecue da Incasso a Gas CrossRay 4 burner

Il Crossray 4 burner è un barbecue a gas di alta qualità progettato per offrire una cucina all'aperto precisa e affidabile. Dotato di quattro bruciatori a infrarossi che garantiscono una distribuzione uniforme del calore e riducono il rischio di fiammate improvvise.

La griglia principale in ghisa smaltata del Crossray 4 burner ha una superficie di cottura di 3.400 cm², sufficiente per cucinare grandi quantità di cibo contemporaneamente, per la tua famiglia o per un gruppo di amici fino a 16 coperti. Inoltre, è dotata di bruciatori in acciaio inossidabile, che garantiscono una distribuzione uniforme del calore e consentono di cucinare a temperature elevate.

Sopra la griglia principale troviamo un ampia griglia in acciaio per le cotture indirette con una grandezza di 80 x 24 cm. La griglia superiore risulta essere divisibile in due sezioni sia per avere più comodità durante la pulizia della struttura, sia per consentire la cottura nel caso di piccole quantità di cibo.

Barbecue a Infrarossi Crossray by Heatstrip

I barbecue a gas Crossray sono dei dispositivi innovativi. Grazie alla tecnologia a infrarossi, questi barbecue permettono di cucinare i cibi in modo uniforme e veloce, conservando i loro sapori e la loro succosità. I barbecue a gas Crossray sono ideali per chi ama la cucina all'aperto e vuole ottenere dei risultati eccellenti.

Crossray 4 burner con bruciatori a infrarossi

Tra le sue caratteristiche principali, il BBQ Crossray 4 Burner presenta ben quattro bruciatori a infrarossi, i quali forniscono una quantità più elevata di calore ma nello stesso tempo un minore consumo di gas; questo significa che il Crossray permette di ottenere prestazioni superiori rispetto ad altri BBQ a gas e minori costi di consumo. Viene consumato, infatti, circa il 30% del gas in meno!

Il funzionamento di questo innovativo sistema di bruciatori a infrarossi consiste nel creare un "tappeto" di calore sotto la superficie principale di cottura, questo consentirà di poter ottenere una cottura estremamente uniforme degli alimenti; il calore a infrarossi penetra nel cibo mantenendolo fresco e umido, mentre una fiammata riscalda l'aria intorno ad esso asciugando il cibo.

La caratteristica principale del Crossray 4 Burner è il modo in cui sono posizionati i quattro bruciatori a infrarossi: essi sono situati ai lati del barbecue e sono inclinati in direzione della griglia di cottura. Questo posizionamento strategico consente di far colare gli oli, i grassi e i vari liquidi del cibo, direttamente sulla vasca di raccolta del grasso, evitando così le grosse e improvvise fiammate che rischiano di bruciare gli alimenti lasciandoli crudi all'interno. 

Accensione elettronica nel CrossRay 4 Burner a gas

Il Barbecue a gas CrossRay 4 Burner è dotato di accensione elettronica a batteria delle manopole in metallo, che facilita il loro utilizzo e l'avvio dei bruciatori a infrarossi. 

A seguito dell'accensione del BBQ, basteranno circa 10 minuti affinché il tuo barbecue si riscaldi completamente!

CrossRay 4 Burner BBQ a gas e bruciatori a infrarossi

Ma le caratteristiche del CrossRay 4 Burner non terminano qui! Grazie alla vasca raccolta grasso estraibile frontalmente, pulire approfonditamente un barbecue non è mai stato così semplice; la vasca raccogli grasso in acciaio inox facilmente estraibile permette di pulire facilmente sia la vasca stessa che l'interno del BBQ poiché anche i 4 bruciatori sono estraibili. 

Questo prodotto presenta un funzionale coperchio in acciaio inox con doppio isolamento, questo farà in modo che il calore generato all'interno della superficie di cottura non fuoriesca e che si mantenga uniforme. Il termometro incorporato in questo coperchio ti permette di monitorare la temperatura interna per avere cibi cotti alla perfezione e stupire i tuoi ospiti.

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