Barbecue a Pellet Regal 400

Caratteristiche:

• Barbecue e Affumicatore a Pellet
• Altezza: 128 cm
• Larghezza: 132 cm
• Profondità: 72 cm
• Peso: 114 kg
• Temperatura massima: 316°C
• 5 Griglie in Ghisa pesante
• Griglia principale: 62x48,9 cm
• Griglia secondaria: 62x20 cm
• Capacità Tramoggia: 9 Kg Pellet
• Pannello di controllo digitale
• Girarrosto Incluso

Broil King Barbecue a Pellet Regal 400

Il barbecue e affumicatore a pellet è progettato per offrire prestazioni elevate e risultati di cottura eccellenti, grazie a una struttura robusta e a tecnologie avanzate che garantiscono precisione, praticità e versatilità. Le quattro griglie reversibili in ghisa pesante assicurano una straordinaria ritenzione del calore, distribuendolo in modo uniforme su tutta la superficie di cottura per ottenere una perfetta rosolatura e una cottura omogenea di carne, pesce, verdure e altri alimenti.

La camera di combustione ad alta resistenza è progettata per raggiungere temperature superiori a 316 °C, consentendo sia cotture dirette ad alta temperatura sia affumicature lente e controllate. Il serbatoio del pellet da 9 kg permette lunghe sessioni di cottura senza frequenti ricariche e può essere facilmente svuotato per sostituire il combustibile con pellet di diverse essenze, personalizzando così l'aroma delle preparazioni.

Il controllo remoto tramite Bluetooth® e Wi-Fi consente di monitorare e regolare temperatura e livelli di cottura direttamente dallo smartphone attraverso l'app dedicata, offrendo la massima comodità anche a distanza. Il pannello di controllo digitale, dotato di un ampio display luminoso orientato verso l'utilizzatore, rende semplici e immediate tutte le operazioni di gestione del barbecue.

Barbecue a Pellet Broil King 

Al termine della cottura, l'innovativo sistema di pulizia facilita la rimozione dei residui dalla camera di combustione, riducendo i tempi di manutenzione. Il ripiano è fisso, completo di quattro ganci porta utensili, offre un pratico piano d'appoggio durante la preparazione degli alimenti. La movimentazione è resa semplice dalla coppia di ruote piroettanti a 360° con sistema di bloccaggio, che garantiscono stabilità durante l'utilizzo.

Un sensore ottico del livello pellet avvisa con un segnale acustico quando il combustibile è in esaurimento, evitando interruzioni impreviste della cottura. Il kit girarrosto Premium, incluso di serie, permette di ottenere arrosti succosi e uniformemente cotti, esaltando aromi e sapori grazie alla combinazione tra rotazione continua, vaporizzazione naturale dei succhi e affumicatura. Le due sonde di controllo della temperatura, collegate sia al pannello digitale sia all'app, consentono di monitorare con precisione la temperatura interna degli alimenti in tempo reale, assicurando risultati sempre perfetti.

Con dimensioni di 128 cm di altezza, 132 cm di larghezza e 72 cm di profondità, un peso di 114 kg e una temperatura massima di 316 °C, questo barbecue offre una superficie di cottura composta da cinque griglie in ghisa pesante, con griglia principale da 62 × 48,9 cm e griglia secondaria da 62 × 20 cm. La tramoggia da 9 kg, il pannello di controllo digitale e il girarrosto incluso completano una dotazione di alto livello, rendendolo la scelta ideale per chi desidera un barbecue a pellet completo, potente e pensato per risultati di cottura professionali.