Affumicatore Dual Fuel Masterbuilt a Carbone o a Gas. Dimensioni: 53,5 x 52 x 110,7 cm. 4 Griglie per Affumicare.
Affumicatore Dual Fuel Masterbuilt a Carbone o a Gas. Dimensioni: 53,5 x 52 x 110,7 cm. 4 Griglie per Affumicare.
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Caratteristiche:
L’Affumicatore rappresenta un dispositivo di alta qualità pensato per chi desidera un’esperienza di cottura e affumicatura professionale, combinando funzionalità avanzate con un design pratico e robusto. Con un’altezza di 110,7 cm, una larghezza di 53,5 cm e una profondità di 52 cm, questo affumicatore si presenta come uno strumento solido e capiente, perfetto per gestire preparazioni anche di grandi quantità grazie alle sue quattro griglie di cottura in acciaio inox. Queste griglie sono ideali per garantire una distribuzione uniforme del calore e una superficie resistente e facile da pulire.
Il dispositivo raggiunge temperature fino a 200°C, permettendo una vasta gamma di tecniche di cottura, dall’affumicatura lenta alla cottura diretta. Uno degli aspetti più importanti è la presenza di un recipiente per l’acqua, studiato appositamente per il controllo dell’umidità all’interno della camera di cottura, così da mantenere la giusta umidità per risultati sempre succosi e saporiti.
La doppia alimentazione, a gas o a carbonella, offre una straordinaria flessibilità, consentendo di scegliere la modalità più adatta in base alle preferenze o alle condizioni esterne. L’accensione a pulsante facilita l’avvio del processo di cottura senza complicazioni, mentre il controllo integrato di temperatura, umidità e affumicatore permette di gestire con precisione ogni fase della preparazione, garantendo risultati perfetti anche per chi si avvicina per la prima volta a questo tipo di cottura.
Dal punto di vista ergonomico, l’affumicatore è dotato di una maniglia posteriore e di ruote robuste che ne facilitano lo spostamento, rendendo semplice la collocazione in ogni ambiente esterno. Il design a doppia porta migliora l’accessibilità alle griglie e ai vari componenti, mentre la ciotola per l’acqua rimovibile e il vassoio raccogli-grasso anch’esso estraibile rendono le operazioni di pulizia rapide e pratiche.
Infine, questo affumicatore è coperto da una garanzia di 2 anni, a testimonianza della sua affidabilità e qualità costruttiva. In sintesi, si tratta di un prodotto versatile e performante, ideale per chi cerca un affumicatore capace di coniugare semplicità d’uso, efficienza e un design funzionale, adatto sia per appassionati che per professionisti della cucina all’aperto.
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