Caratteristiche:
- Barbecue Imperial S 590
- Combustibile: Gas/Metano
- Altezza coperchio chiuso: 128 cm
- Altezza coperchio aperto: 145 cm
- Profondità coperchio chiuso: 65 cm
- Profondità coperchio aperto: 75 cm
- Griglia principale: 78x48,9 cm
- Griglia secondaria: 78x48,9 cm
- Materiale griglia principale: Acciaio Inox
- Materiale griglia secondaria: Acciaio Inox
- 5 Bruciatori Dual Tube in Acciaio Inox di 16,2 kW
- 1 Bruciatore posteriore di 4.4 kW
- Kit Girarrosto incluso
- Numero coperti: 18
- Peso: 90 Kg
- Accensione elettrica
- Potenza: 20,6 kW
- Camera di Cottura in Acciaio Inox AISI 304
- Vassoio raccogli grasso incluso
Barbecue Broil King Imperial S 590 da Incasso
Il Broil King Imperial S 590 rappresenta uno dei modelli di punta della gamma Broil King, un barbecue a gas/metano progettato per offrire prestazioni elevate, massima versatilità e una qualità costruttiva superiore, pensato per gli appassionati della griglia più esigenti. Si tratta di una vera e propria cucina all’aperto, capace di soddisfare anche le preparazioni più complesse, mantenendo allo stesso tempo grande facilità d’uso.
Al cuore del barbecue troviamo cinque bruciatori Dual Tube™ in acciaio inox ad alta resistenza, capaci di generare una potenza complessiva di 16,20 kW. Questo sistema brevettato, con doppio tubo e doppia erogazione del gas, garantisce due linee di fiamma per ogni bruciatore, assicurando una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura e un controllo totale della fiamma. A questi si aggiunge un bruciatore posteriore da 4,4 kW, ideale per l’utilizzo con girarrosto (già incluso nella dotazione). La potenza totale è di 20,6 kW, un dato che testimonia la capacità di questo barbecue di affrontare senza problemi anche cotture lunghe e impegnative, per un massimo di 14 coperti.
La camera di cottura è realizzata con materiali di altissima qualità: una combinazione di fusione di alluminio, acciaio inox e acciaio smaltato, che garantisce un isolamento termico eccellente, riducendo la dispersione di calore e permettendo una cottura omogenea anche con temperature molto elevate. Questo vano ospita due piani di cottura distinti: la griglia principale da 78 x 48,9 cm e una secondaria da 78 x 20 cm, entrambe realizzate in acciaio inox massiccio, reversibili e con due lati differenti: uno liscio, ideale per i cibi marinati o delicati, e uno con scanalature, per ottenere le classiche righe da grill. L’intera superficie di cottura è progettata per garantire grill marks perfette su tutta l’area, grazie alla capacità delle griglie di trattenere e trasmettere il calore in modo uniforme.
Barbecue Broil King a Gas 5 Bruciatori
Un elemento distintivo dell’Imperial S 590 è il sistema Flav-R-Wave™, una tecnologia esclusiva Broil King che consiste in una copertura dell’area dei bruciatori con una struttura in acciaio sagomato. Questo sistema ha tre funzioni principali: proteggere i bruciatori, distribuire uniformemente il calore e vaporizzare i succhi di cottura, restituendo agli alimenti quel tipico sapore affumicato e intenso che solo un barbecue di alta qualità sa offrire, oltre a eliminare gran parte dei grassi in eccesso.
Il controllo della temperatura è affidato a valvole di regolazione infinitesimale con rotazione a 180°, che permettono una regolazione estremamente precisa del flusso di gas. Questa caratteristica è fondamentale per gestire cotture a bassa temperatura o mantenere il calore costante durante lunghi periodi di utilizzo. L'accensione è elettronica, veloce e affidabile anche in condizioni di vento o umidità.
Sono incluse anche due sonde di temperatura, utili per monitorare con precisione interna la cottura di carni e altri alimenti senza dover aprire il coperchio. Il barbecue è inoltre dotato di manopole retroilluminate e luci interne, perfette per cucinare anche nelle ore serali o in ambienti con poca luce.
Garanzia a vita su Fusione
Garanzia 10 anni su Bruciatori
Garanzia 2 anni su Parti e Verniciatura
Kit metano Opzionale
