Caratteristiche:
- Barbecue Regal S 510 Commercial
- Combustibile: Gas/Metano
- Altezza coperchio chiuso: 128 cm
- Altezza coperchio aperto: 145 cm
- Larghezza ripiani aperti: 160 cm
- Profondità coperchio chiuso: 65 cm
- Profondità coperchio aperto: 75 cm
- Griglia principale: 82x49 cm
- Griglia secondaria: 80x20 cm
- Materiale griglia principale: Acciaio Inox
- Materiale griglia secondaria: Acciaio Inox
- 2 Ripiani fissi in acciaio AISI 304
- 5 Bruciatori Dual Tube in Acciaio Inox di 16.2 kW
- Numero coperti: 16
- Peso: 91 Kg
- Accensione elettrica
- Potenza: 16.2 kW
- Camera di Cottura in Acciaio
- Fusione di Alluminio
- Leccarda raccogli grasso incluso
- 2 Ripiani d'appoggio
- 4 Ruote in Acciaio
Barbecue Broil King Regal S 510 Commercial
Il Broil King Regal S 510 Commercial è un barbecue a gas/metano pensato per un utilizzo professionale e adatto anche al settore della ristorazione. Solido, performante e dal design funzionale, questo modello rappresenta una scelta eccellente per chi cerca prestazioni elevate e grande affidabilità.
La struttura è interamente realizzata in acciaio inox, con una camera di cottura in AISI 304 e pareti laterali in fusione di acciaio. Questa combinazione garantisce una distribuzione uniforme del calore e una lunga durata nel tempo. Le griglie principali e secondarie, entrambe in acciaio inox, sono reversibili e pensate per ottimizzare la cottura anche indiretta, grazie alla capacità di trattenere marinature e aromi. La superficie di cottura principale misura 82x49 cm, mentre la griglia secondaria è da 80x20 cm, offrendo spazio sufficiente per cucinare fino a 16 coperti contemporaneamente.
Il cuore del barbecue è rappresentato dai cinque bruciatori Dual Tube in acciaio inox da 16,2 kW totali. Questa tecnologia brevettata assicura una diffusione omogenea del calore, evitando zone fredde e garantendo una cottura sempre precisa. I diffusori di calore Flav-R-Wave, anch'essi in acciaio inox, vaporizzano i succhi di cottura riducendo fiammate indesiderate, mentre le manopole con regolazione infinitesimale (a 180°) permettono un controllo perfetto della temperatura. Il barbecue è inoltre dotato di accensione elettronica e di un termometro integrato nel coperchio per monitorare con precisione la temperatura interna.
Il design è pratico e robusto, con due ripiani laterali fissi in acciaio inox AISI 304 e un mobile di sostegno rinforzato, dotato di due ampi vani per riporre utensili e accessori. La movimentazione è semplice grazie a quattro ruote in acciaio, di cui due grandi e due pivottanti professionali. L’altezza varia da 128 cm con coperchio chiuso a 145 cm con coperchio aperto, mentre la larghezza raggiunge i 160 cm con ripiani aperti. Non manca una leccarda raccogli grasso e una comoda griglia scaldavivande per mantenere i cibi al caldo.
Con un peso di 91 kg e una potenza complessiva di 16,2 kW, il Regal S 510 Commercial è un barbecue di alta gamma che unisce potenza, precisione e resistenza, ideale per chef e professionisti del settore.
Garanzia a vita su Fusione
Garanzia 10 anni su Bruciatori
Garanzia 2 anni su Parti e Verniciatura
Kit metano Opzionale
Manuale di Montaggio
Manuale di Utilizzo
